すっかり更新が滞っておりましが、
立派にぐうたらやってます。
夏休みも終わった頃にホームベーカリーを衝動買いしてしまいました。
さっさ、作ろう！
ふぅ～ん、牛乳は入れないのね。
などなどブツブツやりながら完成まで
4時間。
4時間で長くないっすか？
自分のホームベーカリーは8900円ぐらいだったからなのかな？
しかも、使用したドライイーストが古かったせいか
あまり膨らまずじまい。
最近はやり？のもっちり系の食パンが出来上がりました。
お世辞にもおいしい代物ではありませんでした(>_<)
リベンジを心に誓うが・・・
ぐうたら故、未だに実行せず！
ちょっと変わった形のポーチ作りにチャレンジしましたが、ノックアウト
ちょっとファスナーの縫いつけに慣れてきたからといって
カーブ縫いをやってみたものの、きれいなカーブを描けず
ガタガタだし、左右のバランスは悪いし・・・かなり残念な感じ。
とりあえず自分用に使いますが。。。
自分でもいつも上手くいくとは思っていないけど、出来なかった時
妙に焦りを感じるのはなんでだろう？
失敗作にかかった製作時間がもったいない。。。と、思ってしまう自分を
何とか変えなくては・・・・。
多分に、時間に追われている生活だからじゃないかと。
ていうか、やりたいことたくさんありすぎなんかも。
もうちょっと余裕がほしいです。
１日、せめて、３０時間くらいあったらなと思います。
小学校１年の息子。
しまじろうを卒業して、子供チャレンジになりました。
１年生はひまわり栽培。
週末に栽培セットをあけて、ひまわりの種をまきました。
毎日せっせと水やり。
天気いいし。
子葉も出で息子はおお喜び。
ゴールデンウィークも毎日いい天気でしたが、
昨日だけ、天候が崩れ、雨風がひどかった・・・
ひまちゃんは風で飛ばされ、ひっくりかえって、グジャグジャになってしまいました。
オーーーノーーー！
半泣きの息子。
すぐに再挑戦。
夏に大きいひまわりが咲いて、ひまわりのようなニコニコ笑顔が見られたらいいな。
５月になりました。
さつき、五月、皐月。
稲の早苗(さなえ)を植える月から『さなえつき』→『さつき』と呼ばれる様になったと、以前聞きました。
日本語の美しさは、後世にまで伝えてほしいですな。
私は明日から５連休です。
特に予定はありませんが、花木の手入れに、ケーキを作ったり、のんびりする予定です。
夏に備えての植え替えの季節。
のんびり昼寝しながらやりま～す。
旦那には、家を片付けてくれ！
と言われました（汗）
最近、スーパーに行って、人の持ってるエコバックを見るのがくせになりました。
私のエコバックといえば、
缶ビールのおまけでついてきた、うすいぺらっぺらのビール名が入ったバッグ。
なんだか、他の人が持ってるものを見る癖が・・・
で、重い腰をあげて、
エコバッグをつくる決心を。
パターンはRed beansさんので。
簡単やし、友達の分も作ってあげました～
私の住んでいる市では、四月からスーパーのレジ袋が有料になりました。
私にとっては、レジ袋はなくてはならないもの。
ごみ捨てるとき、絶対いるし。
保育園に持たせなくてはならんし。
学校にも。
だから、５円払っても欲しいかも・・・
って思ってたんですが。
皆さん、徹底的にエコなんですね。
みんな、エコバック持参ですね。
スーパーでレジ袋買ってる人、みあたりまんもん。
いつもは、オーブンでパンを焼いている私ですが。
初めて、炊飯器でパンを作ってみました。
友達に教えてもらったんですが、
超簡単だし、いいです！これ！
発酵させなくても手軽に炊飯器でパンが作れます！
夜のうちにセットしておけば、朝食に焼きたてパンが食べられます。
バターの風味と、ゴマの食感と香ばしさがとてもおいしい♪
材料：５号炊き釜１つ分
材料 分量
Ａ薄力粉 150グラム
Ａベーキングパウダー 大さじ1/2
Ａ砂糖 大さじ3
Ａ塩 小さじ1/2
マーガリン（バター） 大さじ3
牛乳 1/4カップ
卵 2個
ゴマ 大さじ2
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作り方：
1 マーガリンをレンジで30秒加熱し溶かす。
2 ふるいにかけＡを混ぜあわせる。
3 卵を溶きほぐす。卵と牛乳、マーガリンを２のボウルに加え混ぜ合わせる。
4 ３の生地にゴマを加え、ひと混ぜする。
5 釜にマーガリン（分量外・もしくはサラダ油）を塗り、４の記事を流し入れ、炊飯器でお米を炊くように普通に炊く。スイッチが切れたら取り出す。
まだまだ寒いですが、お庭のお手入れ少しずつ始めています。
ガーデニングは大好きなんですが、片付けるのが苦手な私。
パン作りの好きなんですが、片付けるのが苦手。
容器とか、鉢とは捨てれなくて溜まっていくんです。
今年はホームセンターでエコな鉢を発見。
これだわ！
どんどん溜まっていく鉢の整理もせず購入。
もみがらや稲わらを再利用した植物性の「エコ鉢」。
プラスチック製の鉢と違って、一定期間で自然分解し、土に戻るのが特徴なんだそう。
「地球環境にやさしい」ポット。
これで、もう溜まらないですね。
ほっ。
飽きっぽい私ですが、パン作りへの熱はまだ冷めていませんわよ。
コンスタントにせっせせっせとパンを焼いています。
・・・でもいつも思うことがあります。
『パンの発酵時間どーにかならない！？』と・・・。
パンが出来上がるまでには1次発酵・2次発酵が必要で、合計で2時間近くも待ち時間が必要なんですよね。
そんな時、私友達から、電子レンジで簡単にパンが作れるレシピを教えて頂きました。
早速作ってみたところ、もうびっくりの連続。
まず、パン生地をこねなくていいんです！（箸でぐるぐると混ぜるだけ）
発酵もレンジで30秒！
1時間弱で、パンが出来上がりました！
普通のレシピで作ったよりも、味もそんなに見劣りしません。
こりゃあ、1本取られたよ、という感じでした。
