趣味ときどき主婦

いつもは、オーブンでパンを焼いている私ですが。
初めて、炊飯器でパンを作ってみました。

友達に教えてもらったんですが、
超簡単だし、いいです！これ！

発酵させなくても手軽に炊飯器でパンが作れます！
夜のうちにセットしておけば、朝食に焼きたてパンが食べられます。
バターの風味と、ゴマの食感と香ばしさがとてもおいしい♪

材料：５号炊き釜１つ分
材料 分量
Ａ薄力粉 150グラム
Ａベーキングパウダー 大さじ1/2
Ａ砂糖 大さじ3
Ａ塩 小さじ1/2
マーガリン（バター） 大さじ3
牛乳 1/4カップ
卵 2個
ゴマ 大さじ2

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作り方：
1 マーガリンをレンジで30秒加熱し溶かす。
2 ふるいにかけＡを混ぜあわせる。
3 卵を溶きほぐす。卵と牛乳、マーガリンを２のボウルに加え混ぜ合わせる。
4 ３の生地にゴマを加え、ひと混ぜする。
5 釜にマーガリン（分量外・もしくはサラダ油）を塗り、４の記事を流し入れ、炊飯器でお米を炊くように普通に炊く。スイッチが切れたら取り出す。

まだまだ寒いですが、お庭のお手入れ少しずつ始めています。
ガーデニングは大好きなんですが、片付けるのが苦手な私。

パン作りの好きなんですが、片付けるのが苦手。

容器とか、鉢とは捨てれなくて溜まっていくんです。

今年はホームセンターでエコな鉢を発見。

これだわ！
どんどん溜まっていく鉢の整理もせず購入。

もみがらや稲わらを再利用した植物性の「エコ鉢」。
プラスチック製の鉢と違って、一定期間で自然分解し、土に戻るのが特徴なんだそう。
「地球環境にやさしい」ポット。

これで、もう溜まらないですね。
ほっ。

飽きっぽい私ですが、パン作りへの熱はまだ冷めていませんわよ。
コンスタントにせっせせっせとパンを焼いています。
・・・でもいつも思うことがあります。
『パンの発酵時間どーにかならない！？』と・・・。

パンが出来上がるまでには1次発酵・2次発酵が必要で、合計で2時間近くも待ち時間が必要なんですよね。

そんな時、私友達から、電子レンジで簡単にパンが作れるレシピを教えて頂きました。
早速作ってみたところ、もうびっくりの連続。
まず、パン生地をこねなくていいんです！（箸でぐるぐると混ぜるだけ）
発酵もレンジで30秒！
1時間弱で、パンが出来上がりました！
普通のレシピで作ったよりも、味もそんなに見劣りしません。
こりゃあ、1本取られたよ、という感じでした。

家の旦那は自営業。
確定申告しなくてはいけんません。

もうそろそろ準備してかなくては、間に合いません。

自分でやってほしいです。

そういえばFXによる収入を申告せずに脱税したとして、ニュースになってましたね。

校長先生は０４～０６年、ＦＸ取引などで得た所得を税務署に申告せず１億７５０万円を脱税したんですが。。。。

億ですか～！？

私のFX成績といえば。。。

まだまだ負けこんでいて、確定申告なんて、無縁です。

FXって、損益通算できるんかな？
調べなくてはいけないことも山盛りです。

田舎暮らしの主婦。
多趣味で、家事放棄気味。

けど、旦那と子供は大好き。

やりたいことやらないと、息が詰まって苦しくなる３５歳です。

サーフィン・ハンドメイド・ガーデニング・パン作りが大好きです。

最近はまってるのが、FX。
会社ではやってるんです。
FXって、むずかしいけど、家でできるし、私には向いてるかも。

FXの結果なんかもお知らせできたらな～と思っています。